{"id":6439,"date":"2023-11-25T21:00:37","date_gmt":"2023-11-26T00:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/ismaelcolosi.com.br\/index.php\/2023\/11\/25\/comer-estes-alimentos-depois-das-21h-pode-prejudicar-a-saude\/"},"modified":"2023-11-25T21:00:37","modified_gmt":"2023-11-26T00:00:37","slug":"comer-estes-alimentos-depois-das-21h-pode-prejudicar-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ismaelcolosi.com.br\/index.php\/2023\/11\/25\/comer-estes-alimentos-depois-das-21h-pode-prejudicar-a-saude\/","title":{"rendered":"comer estes alimentos depois das 21h pode prejudicar a sa\u00fade"},"content":{"rendered":"


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\"H\u00e1bito<\/p>\n

Cr\u00e9ditos: Getty Images<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

H\u00e1bito de consumir\u00a0 alimentos industrializados acabou associado \u00e0 piora na sa\u00fade \u2013 iStock\/Getty Images<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Pesquisa divulgada pela institui\u00e7\u00e3o norte-americana Nutrition revela que, comer petiscos e lanches<\/a><\/strong> ap\u00f3s as 21h, pode trazer consider\u00e1veis consequ\u00eancias negativas \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n

Conduzido por pesquisadores do King\u2019s College London<\/a><\/strong>, no Reino Unido, o estudo envolveu mil pessoas, com \u00eanfase em participantes do sexo feminino, e chegou a uma reveladora conclus\u00e3o: o hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es \u00e9 t\u00e3o relevante quanto a qualidade dos alimentos consumidos.<\/p>\n

Como os alimentos impactam a sua sa\u00fade<\/h2>\n

Levantamento identificado na pesquisa mostra que cerca de 95% dos participantes inclu\u00edam pelo menos uma refei\u00e7\u00e3o di\u00e1ria composta por petiscos, que correspondiam a aproximadamente 22% de sua ingest\u00e3o di\u00e1ria total de alimentos.\u00a0As informa\u00e7\u00f5es foram obtidas por meio de exames cl\u00ednicos realizados nos volunt\u00e1rios e de um question\u00e1rio detalhando os h\u00e1bitos alimentares de cada um.<\/p>\n

De acordo com as evid\u00eancias observadas, o h\u00e1bito de consumir lanches prontos e industrializados acabou associado a um aumento nos n\u00edveis de triglicer\u00eddeos, um sinal de excesso de gordura no sangue, e de insulina, que marca a eleva\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de glicose. Quando consumidos \u00e0 noite, o cen\u00e1rio de potenciais doen\u00e7as causadas pelo mau h\u00e1bito alimentar piorou drasticamente.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, os participantes que tinham o h\u00e1bito de consumir lanchinhos durante a noite apresentaram \u00edndices de sa\u00fade mais baixos quando comparados aqueles que tamb\u00e9m consumiam produtos industrializados, mas em outros hor\u00e1rios.<\/p>\n

O que se concluiu?<\/h2>\n

Ap\u00f3s o o per\u00edodo de investiga\u00e7\u00e3o, o estudo concluiu que os participantes que tinham h\u00e1bito de comer lanches ap\u00f3s \u00e0s 21h tinham \u00edndices mais altos de hemoglobina glicada (um indicador de pr\u00e9-diabetes); glicose p\u00f3s-pandial (um outro indicador de desequil\u00edbrio na insulina); e triglicer\u00eddeos p\u00f3s-pandial (excesso de gordura no sangue que pode indicar aterosclerose).<\/p>\n

Qualidade \u00e0 mesa = sa\u00fade<\/h2>\n

Kate Bermingham, nutricionista e l\u00edder do estudo, chamou a aten\u00e7\u00e3o para a import\u00e2ncia da qualidade dos lanches em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 quantidade e frequ\u00eancia de consumo. Segundo ela, optar por alimentos de alta qualidade em vez de op\u00e7\u00f5es altamente processadas \u00e9 ben\u00e9fico para a sa\u00fade.<\/p>\n

A especialista voltou a destacar que o hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m tem impacto significativo, e os lanches noturnos podem ser particularmente desfavor\u00e1veis \u00e0 sa\u00fade.\u00a0Isso porque comer tarde da noite diminui o per\u00edodo de jejum noturno, quando o corpo normalmente equilibra os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

Ela encerra lembrando que, al\u00e9m de considerar esses fatores, \u00e9 fundamental buscar outros h\u00e1bitos alimentares mais saud\u00e1veis e equilibrados para preservar a sa\u00fade.<\/p>\n<\/div>\n