O Brasil produziu e consumiu mais chocolates no ano passado Segundo levantamento in\u00e9dito da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), o Pa\u00eds teve um crescimento de 6% na produ\u00e7\u00e3o de chocolates em 2023 (805 mil toneladas) em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior (760 mil toneladas). O consumo per capita tamb\u00e9m aumentou: passou de 3,6kg em 2022 para 3,9 kg em 2023.<\/p>\n
Na avalia\u00e7\u00e3o do presidente executivo da associa\u00e7\u00e3o, Jaime Recena, o aquecimento dos neg\u00f3cios no setor \u00e9 resultado da variedade ofertada \u2013 em termos de gramaturas, tamanhos, sabores \u2013 e tamb\u00e9m da capilaridade da distribui\u00e7\u00e3o em todo territ\u00f3rio nacional.<\/p>\n
P\u00e1scoa<\/strong>\u00a0 \u2013 A produ\u00e7\u00e3o de produtos para P\u00e1scoa em 2023 foi de 10,8 mil toneladas, o que representou um aumento de 21% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o para a data em 2022. A expectativa para 2024 \u00e9 de mais um ano de crescimento na fabrica\u00e7\u00e3o de ovos e itens caracter\u00edsticos do per\u00edodo. A estimativa da Abicab \u00e9 de aumento de 15%, em meio ao \u201ccen\u00e1rio econ\u00f4mico positivo de infla\u00e7\u00e3o controlada, PIB (Produto Interno Bruto) em crescimento e as ind\u00fastrias pr\u00f3ximas ao consumidor\u201d.<\/p>\nExporta\u00e7\u00e3o<\/strong> \u2013 O com\u00e9rcio do produto com outros pa\u00edses tamb\u00e9m cresceu em 2023. O Brasil exportou 16% a mais no ano passado, quando vendeu 43 mil toneladas para outros pa\u00edses. Em 2022, havia exportado 37 mil toneladas. A importa\u00e7\u00e3o cresceu praticamente no mesmo ritmo, passando de 17 mil toneladas para 20 mil toneladas.<\/p>\nComo exportador, o Brasil ganhou, pelo segundo ano consecutivo, o certificado da Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Cacau (ICCO, na sigla em ingl\u00eas) como Pa\u00eds com cacau 100% fino e de aroma.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n