{"id":13915,"date":"2023-12-11T13:22:00","date_gmt":"2023-12-11T16:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ismaelcolosi.com.br\/index.php\/2023\/12\/11\/vendas-de-produtos-organicos-no-pais-crescem-30\/"},"modified":"2023-12-11T13:22:00","modified_gmt":"2023-12-11T16:22:00","slug":"vendas-de-produtos-organicos-no-pais-crescem-30","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ismaelcolosi.com.br\/index.php\/2023\/12\/11\/vendas-de-produtos-organicos-no-pais-crescem-30\/","title":{"rendered":"Vendas de produtos org\u00e2nicos no pa\u00eds crescem 30%"},"content":{"rendered":"

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Uma pesquisa feita por cientistas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e da Universidade Tecnol\u00f3gica Federal do Paran\u00e1 (UTFPR) mostrou que, apesar de o Brasil ser vasto em terras cultiv\u00e1veis e ter um dos principais mercados agr\u00edcolas do mundo, incluindo o de produtos org\u00e2nicos, ainda h\u00e1 falhas no levantamento de dados referente ao cultivo de org\u00e2nicos no pa\u00eds. A pesquisa foi publicada no \u00faltimo dia 24 na revista cient\u00edfica\u00a0Desenvolvimento e Meio Ambiente<\/em>.

A pesquisa se baseou em dados do Censo Agropecu\u00e1rio de 2017 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE), do Cadastro Nacional de Produtores Org\u00e2nicos (CNPO), realizado pelo Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), e informa\u00e7\u00f5es sobre\u00a0consumo de pesquisas da Associa\u00e7\u00e3o de Promo\u00e7\u00e3o dos Org\u00e2nicos (Organis) e do Servi\u00e7o de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).<\/p>\n

Segundo os dados, entre 2003 e 2017, as vendas de produtos org\u00e2nicos no pa\u00eds aumentaram quatro vezes. No ano de 2020, tiveram expans\u00e3o de 30%, com o movimento de R$ 5,8 bilh\u00f5es. H\u00e1 ainda 953 certifica\u00e7\u00f5es de org\u00e2nicos para produtos importados, de um total de 23 pa\u00edses, segundo dados do Mapa. S\u00e3o alimentos provenientes de esp\u00e9cies caracter\u00edsticas de outros pa\u00edses (como amaranto, quinoa, damasco, azeite de oliva).\u00a0A pesquisa tamb\u00e9m revelou que houve aumento de 75% no cadastro de produtores de org\u00e2nicos no pa\u00eds em quatro anos (2017 a 2022).<\/p>\n

De acordo com a pesquisa, 1,28% das \u00e1reas de cultivo \u00e9 referente\u00a0a propriedades com agricultura org\u00e2nica e, dessas, 30% est\u00e3o no Sudeste do pa\u00eds. Estimativas apontam que esse tipo de cultivo ocupa 0,6% das \u00e1reas agr\u00edcolas do pa\u00eds, com predom\u00ednio da produ\u00e7\u00e3o vegetal em 36.689 estabelecimentos. Os outros 17.612 estabelecimentos dedicam-se \u00e0 produ\u00e7\u00e3o animal, enquanto uma parcela menor de 10.389 estabelecimentos t\u00eam produ\u00e7\u00e3o animal e produ\u00e7\u00e3o vegetal org\u00e2nicas.<\/p>\n<\/div>\n